哲客資訊

這是因為裡面加入白芸豆、蓮藕、蓮子、山藥等多種食材，經科學配比，研磨成粉，採用低溫烘焙的方式製作而成，所以吃起來低卡還營養，清新又解饞[…]

這樣我們一碗鮮香鮮活的冬筍、蝦仁小紅豆製作完成，吃一口[…]

那我就做釀苦瓜，釀苦瓜是把豬肉、木耳、馬蹄等剁碎做成鮮香的餡料，填在苦瓜節裡，豬肉的肉香味和苦瓜的清苦味非常和諧地融合到一起，吃起來就不會感到苦口[…]

據瞭解，辣子王蘭州牛肉麵管理有限公司，旗下品牌辣子王蘭州牛肉麵專營清真產品，現已有300多家連鎖店在全國範圍內經營，傳承經典的同時不斷地改革、創新，逐步取得了重大性、突破性的發展，成為了牛肉麵行業中的中流砥柱[…]

宜賓燃面，因其油重無水，點火即燃，故名燃面，其選用當地優質水面條為主料，宜賓碎米芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生等為輔料[…]

鍋燒熱，倒入少許油，油熱放入姜蒜煸炒，中火不停地炒啊炒，炒出它們的香味，再倒入一勺豆瓣醬，小火炒出它的紅油，再倒入大蝦，大火把大蝦炒至變色，炒出大蝦的香味，調入一勺生抽，蠔油，適量的白糖，再把它翻炒均勻，花格一定要後面放，不然容易炒老的[…]

綠豆解膩消暑，夏天吃再適合不過了，對於酥皮的綠豆餅和軟皮的綠豆餅，個人還是更喜歡軟糯一點的，一口下去柔軟鮮香，皮薄餡大，外面是薄薄的一層皮，裡面的綠豆餡料一點清爽無比，一點都不油膩，一點都不齁甜[…]

花椒、八角等調味品的味道，伴隨著魚肉的香氣，在口腔裡層層疊浪彷彿回到了上學的時候，母親下班回家很晚，餐桌上總是會有一盤瓦罐帶魚，我能就著米飯吃兩大碗[…]

調料配方，美味好吃好味道來自於好的配方，雙匯香滷雞蛋精心調配了滷料，加上小火慢燉，既保留了雞蛋的鮮香，又能讓味道直接滲入蛋黃[…]

豆乾炒包菜【準備食材】五香豆乾6塊，包菜半棵，蒜3瓣，姜2片，小蔥2棵，植物油、食鹽、生抽、十三香、蠔油、白糖適量[…]

鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯是江蘇南京的一道名菜，屬於金陵菜中的代表菜，據說是以前在南京有位殺鴨的人，鴨血捨不得扔掉，後來不小心粉絲掉了進去，索性就把粉絲和鴨血，鴨肝，鴨腸等食材一起熬煮，竟然做出來了一道非常美味的鴨血粉絲湯，吃著鮮香爽口，深受人們[…]

韭菜炒雞蛋本身也是一道經典菜餚，滑嫩鮮香的雞蛋，搭配味道濃郁的韭菜，吃起來清爽又美味，人人都愛吃，但這道菜究竟該如何炒才能達到最佳的風味，卻是仁者見仁智者見智了，有人喜歡分開炒，有人喜歡合在一起炒，不過因為韭菜非常鮮嫩，在鍋中加熱超過30秒[…]

不喝酒的喝茶，東北人嘮嗑，西北人喧話，都一個意思，再聽著窗外呼嘯的北風和偶爾門開時捎進來的雪花——感情，好極了在南苑住了兩年，食堂的蘿蔔餅，大盤雞面，快餐也是吃的厭煩，更多的人願意隨意買個飯帶回寢室慢慢煎熬咀嚼[…]

一隻大鵝6斤多，18元一斤，花了109元，雖然比雞要貴一些，活雞16元一斤，但是比雞肉好吃多了，自從我知道這個做法，以後我再也不買雞肉吃了，喜歡美食的朋友趕快點點收藏，回家做一次試試，我們先把鵝頭，鵝脖，鵝爪單獨剁下來，鵝肉切塊[…]

生而為人都有一個共同點，那就是對美食的喜愛，事實證明，一道美食真的會給人帶來不同程度的快樂，像小編這種對美食有著濃厚興趣的人，美食給我帶來的快樂是無限的，今天小編就要將這份快樂傳遞給大家，快來跟隨小編一起去了解一下屬於灣區的那些特色美食吧~[…]

注意事項要製作辣椒油的話，可不能夠用新鮮辣椒，最好用幹辣椒，幹辣椒打成粉之後就是辣椒麵了，辣椒的種類也非常的重要，最好是選擇線辣椒、魔鬼椒、板椒，按照一定的比例打成辣椒麵，這樣做出來的辣椒油才會麻辣鮮香，只使用一種的話，辣椒油沒那麼香[…]

過年的美食少不了臘味，炒臘肉時，記得試試這蔬菜，蒜黃鮮嫩且富多種維生素，每100克蒜黃中含蛋白質2[…]

製作時先把買回來的新鮮鱖魚用刀背剔除表面的鱗片，要往魚鱗生長的方向相反的刮，隨後再去除魚鰓和背鰭，用刀沿著魚肉的身側剖開，把不可食用的內臟部分取出後，徹底用清水把魚進行沖洗乾淨，用繩子穿過魚頭和身體的連線部位，把整個魚懸掛起來控幹水分[…]

因為夏天吃辣是有好多好處的，辣椒香辣刺激，夏季酷暑難耐，吃點辣椒，就可以促進食慾、開胃下飯[…]

製作材料：現成的餃子皮150克、西紅柿2個、雞蛋2個、豬肉餡300克、小蔥2根、姜1小塊、生抽3ml、胡椒粉1[…]