哲客資訊

【韭菜雞蛋胡蘿蔔餡餅】【製作食材】麵粉，韭菜，雞蛋，胡蘿蔔，香菇，食用油，食用鹽，花椒粉，蠔油【製作步驟】1、接下來要教大家的美食是韭菜雞蛋胡蘿蔔餡餅，做起來特別簡單，吃起來外酥裡軟，餡香十足[…]

將肉餡、胡蘿蔔丁、姜蔥蒜末放入攪拌器中加入生抽、黃油、鹽、料酒攪拌均勻，製成肉丸備用3[…]

先將百合洗淨，放入砂鍋內，加水，武火燒開後改文火煮30~40分鐘，再取雞蛋蛋黃，攪勻後加入，煮沸後，放入冰糖調味即成[…]

把切好的茄子片放入清水裡，加入一勺食鹽，防止茄子氧化變黑，放一旁浸泡三分鐘，很多朋友都知道胡蘿蔔營養特別的豐富，含有豐富的葉酸、鈣、胡蘿蔔素、維生素A，還有蛋白質、膳食纖維，用來搭配蔬菜做早餐，營養豐富又好吃[…]

根據有關研究得出，若是每天吃上一個雞蛋有益於養護肺部，減輕肺部不適感，提高肝病抵抗外界病毒的能力[…]

”賣雞蛋的小夥子說：“全市最貴的蛋是臉蛋，我賣蛋七八年了，賺的錢都給女朋友花了，可她媽發話說，憑她女兒那臉蛋，我還得再賣8年雞蛋，才能娶回家[…]

翻炒均勻以後倒入絲瓜，還有我們調好的料汁，再用鍋鏟給它翻動均勻，因為我們這個絲瓜是焯過水的，所以不需要炒太長的時間，隨便翻炒個幾下就可以了，然後我們就可以關火，再準備個盤子，把絲瓜裝入盤中，美味即承，一個非常好吃的絲瓜炒蛋就做好了，這個做法[…]

但實際上，給寶寶新增輔食最基本的就是要保證食物煮熟、煮透，如果寶寶吃了沒有煮透的雞蛋，有可能被沙門氏菌感染，進而出現胃腸炎、敗血症等疾病，給寶寶帶來傷害[…]

-05-鍋內倒油，西紅柿下鍋後等15秒再翻炒，改小火，加入4-5克鹽、2-3克料酒調味，調料放完後再轉回中火，下入雞蛋炒制，最後放入水澱粉、蒜、醬油，翻炒均勻即可出鍋[…]

常見的豬牛羊，還有臘肉，香腸等加工食品，這些肉製品中往往含有較多的飽和脂肪酸，飽和脂肪酸攝入會顯著增加身體內膽固醇水平，提升患上動脈粥樣硬化等疾病的風險，因此在每天食用雞蛋的時候還應該控制紅肉的食用，願意吃肉的人可以選擇雞鴨魚等白肉進行補充[…]

接著倒進去切成細絲的香乾，開大火翻炒均勻，接著放入辣椒，翻炒一分鐘左右即可，臨出鍋前加一勺生抽、一勺食鹽提鮮，新鮮出爐的炒香乾又香又辣，很是開胃解膩，有些人不喜歡吃豆乾，嫌棄有豆腥味，這也好辦[…]

孩子經常吃大蝦能有效增強免疫力，預防常見疾病的發生，大蝦中含有的營養物質可以幫助孩子大腦發育，其中含有的3種大腦所需的重要氨基酸，孩子吃了可以長時間集中注意力，學習更加專注認真，成績自然也會越來越好[…]

韭菜雞蛋粉絲包子【食材】麵粉、韭菜、雞蛋、粉絲、胡蘿蔔、木耳、鹽、蠔油、雞精【具體做法】1，250克麵粉中加3克鹽增加筋性，再倒入130克溫水，攪拌成面絮[…]

打入五個雞蛋用筷子充分攪散然後，準備配菜：切點胡蘿蔔丁，青椒丁，一點肉末，全部切好，放入盤中備用[…]

就準備一小碗麵條，直接用手把麵條掰成小段，再準備一小段的大蔥，把大蔥剁碎，一小塊的豬前腿肉剁成肉末，碗中打入五個新鮮的雞蛋，然後把雞蛋打散，南瓜蒸軟以後取出放涼，放涼以後再倒入果汁機的罐子中，淋入一點點涼開水或者純淨水，然後再把南瓜打成泥[…]

再用勺子把這個水攪拌一下，讓鍋裡面的食鹽充分的話開花，開後我們把這個水燒開，開小火煮五分鐘，充分的把這個大料熬出香味兒，熬好後放一邊放涼，再準備雞蛋，這是過年吃剩下來的雞蛋，這個可是正宗的母雞蛋，這種白皮的雞蛋要比以後那種黃皮的要貴一點[…]

炒鍋置火上加入菜籽油燒熱，下入蔥段炸香，下入肉丁炒至出油，加入豆腐丁、筍瓜丁，精鹽15克和鹹麵醬、醬油、五香粉繼續攪拌炒制，倒入煮肉湯下入黃花、木耳、粉絲燒滾後出鍋即為臊子[…]

孜然炒肉食材：牛肉，大蔥，青椒，生薑，孜然，老抽，澱粉，鹽，料酒做法：1、準備好所有食材，肉切條，辣椒切成這種絲狀，蔥切碎，姜切絲[…]

小的時候奶奶做的疙瘩湯裡面會放上雞蛋，奶奶知道我愛吃裡面的雞蛋[…]

切雞蛋的烹飪方法也是讓大家都非常喜歡的，而且做出來的雞蛋也是非常營養美味的，其實在我們日常生活中，還有一種蛋的烹飪方法也是非常適合老人和孩子吃的，這就是雞蛋羹了，很多人都會自己在家裡面做一些雞蛋羹來吃，今天我要跟大家說的就是蒸雞蛋羹，萬萬不[…]